PERPIERA

Descrizione

vino rosso sincero e di buona beva caratterizzato da un profilo aromatico. immediatamente piacevole. Vinificazione classica in vasche inox, breve macerazione sulle bucce e minimi interventi in cantina gli permettono di esprimere la tipicità del vitigno Merlot rivelando note fruttate e un elegante morbidezza.

Informazioni sensoriali

• Olfatto: Buon profilo olfattivo, frutta rossa e delicate spezie dolci.

• Gusto: Morbido e vivace, fruttato, fresco ed armonico. Dal sorso semplice, sincero e avvolgente.

Gastronomia

• Abbinamenti: Antipasti come salumi e formaggi nostrani non troppo stagionati. Perfetto anche con primi semplici.

• Temperatura di servizio: 16-18ºC